Mercadinho da Comunidade

O tema desta 40ª edição são as FLORES COMESTÍVEIS! 

As flores comestíveis são uma forma criativa e saborosa de adicionar cor, aroma e textura aos pratos. 

Além de decorativas, são ricas em nutrientes, como vitaminas, minerais e antioxidantes. 

Às 18h00 vamos ter um Círculo de Partilha, onde poderemos trazer as cores, os cheiros e os sabores do tema. 

Entre os exemplos mais fáceis de encontrar, temos o Amor-perfeito (sabor suave, levemente adocicado), a Capuchinha (sabor picante, parecido com agrião), a Flor de Abóbora (muito delicada e vistosa), a Calêndula (conhecida como o "açafrão dos pobres" pela cor que dá aos pratos).

E como levá-las à nossa mesa? Podem ser usadas panadas/fritas, usadas em saladas, em sobremesas, chá, geleias, ou até em cubos de gelo, para decorar bebidas e cocktails.

Vem ouvir, cheirar, provar, deliciar a vista e também partilhar a tua experiência com estas delicadezas!

Todas as pessoas são bem vindas a este espaço, para participar ou simplesmente para estar.

ATENÇÃO: o Mercadinho mudou de localização!

NOVO LOCAL: Antiga Escola Primária das Cardosas.

Em parceria com a Associação Caminhando, a quem desde já agradecemos toda a disponibilidade.